Star Wars tårta

 
Fick återigen äran att göra en tårta till Milo, lika spännande varje gång att få se vilket tema det kommer bli. Denna gång blev det ett Star Wars tema. Inte så många figurer denna gång, men tycker tårtan blev riktigt cool. Även denna gång så åkte airbrushen fram, syns inte så bra på bilderna, men det var en del glitter samt lite nyanser av lila och blått i det svarta.
 
Jag har mitt givna recept på tårtbottnar, det är enkelt och man behöver inte fundera så mycket på att väga och mäta. Principen är tre lika delar, för recept klicka här. Tårtan är fylld med glasscreme och färska jordgubbar.
 
Glasscreme
2 dl mjölk
5 msk marsanpulver
2 dl vispgrädde

Vispa ihop mjölk och marsanpulver till vaniljkräm, ställ in i kylen en liten stund så den stelnar. Vispa grädden. Rör ihop vaniljkrämen och den vispade grädden. Det går även att vispa ihop mjölken, grädden och marsanpulvret tillsammans på en gång.
 
 
 
 

Kommentera här: