En rosa dröm

Idag var det dags för en tårta i kärlekens tecken. Tårtbotten är gjord på lika delar, samt hallonmousse. Recept på dessa finns längre ner på min sida. Frosting i rosa nyanser är gjord på philadelphia med vit choklad. Så gott
 
 
Vit chokladfrosting
 
200 gr philadelphia 200 gr vid choklad Florsocker Smällt chokladen försiktigt i vattenbad eller micron, var försiktig så att den inte blir för varm. Låt den gärna svalna lite. Häll över philadelphian och rör/vispa, tillsätt florsocker efter tycke och smak. Om frostingen blir för lös, ställ den i kylskåpet och låt den stelna lite. Sen är det bara att dekorera tårtan eller cupcakesen :)
 
 

Kommentera här: